1. 뇌는 몸의 2%만 차지하지만 에너지의 20%가 필요합니다. 전형적으로 전체 식품의 많은 부분이 포화 지방과 설탕으로 이루어진 높은 급여로 인해 신경 계통에 문제가 발생합니다.
- In your brain, which accounts for only 2% of your body mass but requires 20% of the energy, problems arise from typical high-caloric intake composed mainly of saturated fats and sugars.
2. 글루코스 여신, 제시 인초 스페이와의 대화를 통해 뇌의 안정적인 글루코스 수준을 위한 식습관을 소개하며, 혈당 스파이크의 문제와 해결책에 대해 논의합니다.
- The Glucose Goddess, Jesse Incho Spey, discusses dietary habits for maintaining steady glucose levels in the brain and addresses issues related to blood sugar spikes and their solutions.
3. 뇌가 안정적인 글루코스 공급을 필요로 하며 급격한 혈당 상승은 두뇌 기능에 부정적인 영향을 미치며, 기분 변화와 알츠하이머병 발병과의 연관성을 설명합니다.
- The brain requires a stable supply of glucose, and rapid blood sugar spikes negatively impact brain function, leading to mood changes and a link to the development of Alzheimer's disease is explained.
4. 글루코스 여신의 4주 메소드를 소개하며, 이를 통해 혈당 조절을 향상시키고 인지 능력을 향상시킬 수 있는 간단한 식습관 변경의 결과를 공유합니다.
- The Glucose Goddess introduces her 4-week method, sharing the results of simple dietary changes that enhance blood sugar control and improve cognitive performance.
5. 인터뷰에서는 제시 인초 스페이가 3,000명의 참가자를 대상으로 진행한 실험 결과를 언급하며, 4주간의 간단한 식습관 변화가 에너지 수준 향상, 당뇨병 환자의 증상 개선, 수면 향상 등 다양한 긍정적인 효과를 나타냈다고 소개합니다.
- In the interview, Jesse Incho Spey mentions the results of her experiment with 3,000 participants, highlighting the positive effects of simple dietary changes over 4 weeks, including improved energy levels, symptom relief in diabetic patients, and enhanced sleep.